Kräuter - Wie frisch aus dem Garten

Eine erlesene Auswahl an Kräutern aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft bietet die Möglichkeit Gerichte auf schnelle und pfiffige Weise zu verfeinern. Gerade in den Kräutern ist die Vielfalt der Natur geballt vorhanden. Die Vielzahl an sekundären Stoffen die in den Kräutern vorhanden sind beleben und aktivieren auf einzigartige Weise. Durch die Art des Anbaus und die schonende Verarbeitung kann diese Fülle an Geschmacks- und Inhaltsstoffen in der Küche voll genutzt werden. Kräuter beleben und erfrischen nicht nur den Geist sondern auch die Gerichte.

Für die Gastronomie und die Bäckereien bieten wir neben den klassischen Kräutern wie Schnittlauch und Petersilie auch Exoten wie Bärlauch und Rucola. Die Produkte sind je nach Sorte in 10kg, 500g oder 2,5 kg Abpackung erhältlich. Alle unsere Kräuter sind selbstverständlich fein geschnitten, so dass diese sowohl in Küchen und Bäckereien ideal Einsetzbar sind.